感謝天,昨天沒有下雨,烤肉趴順利落幕。
🥪慢烤香料豬梅花厚切起司三明治
🥩厚切沙朗牛排佐陳年巴薩米克醋
🥩無骨牛小排佐香吉士特調美式BBQ醬
🐔脆皮肥美大雞翅佐香吉士特調美式BBQ醬
🥓生火腿包球芽甘藍佐陳年巴薩米克醋
🍩基隆買的優質Q彈甜不辣
🍖又粗又長賣得還比豬肉好的大香腸
🍊梅酒焦糖烤葡萄柚
🍞肉桂奶油起司焦糖墨西哥麵包
由於香吉士是第一次弄這種形式的烤肉,食材準備上都是在他家完成沒有什麼問題,但實際到烤肉區現場遇到了許多狀況,燈光太暗、動線不熟悉、抓不到他要的節奏等等,他一度露出非常焦慮的神情。
我忍不住提醒他:『你現在不是在工作,這只是跟朋友間的聚會,輕鬆點。』
其實我原本只是單純想藉這次烤肉趴介紹我的朋友們給他認識,也剛好藉由他的專業烤肉給大家,美食最容易拉近彼此距離,也非常好打開話題,我想的很簡單。
但楊梅香吉士認真了
👨🍳:這是我的專業,我必須將它做好。
👨🍳:這次表現真的太糟糕了,下一次我會做更完善的準備,到時候你們就他媽的通通給我在桌子前乖乖坐好,享受我的料理就好!
兇屁兇...
不是、我瞬間明白他的堅持,就像我在寫文章一樣,我也會希望每一篇文章都能夠用最完美的模樣呈現,所以每次寫完文章我總是會再三潤稿,修正錯別字、改標點符號、句子的通順等等的。
啊、我怎麼會如此膚淺的認為香吉士會隨便弄弄就給大家吃呢?光是弄一頓日常的假日早餐給我都是那麼費工夫了,更何況是弄給初次見面的我的朋友們。
昨晚香吉士太認真在料理,我不敢打擾他所以沒拍到什麼照片,加上燈光昏暗沒辦法將完成的料理拍得美美的,我認為把香吉士的料理拍得很醜是一種侮辱。
我不想那樣的照片放上來後,會讓看到的人心中浮現:『看起來不怎麼樣啊。』這樣的念頭,我要你們知道
沒吃到他的料理會後悔一輩子啦幹!!!!!
喝了一堆酒、吃了一大堆烤肉,我的肚子逐漸母湯...接下來又要繼續控制飲食去了,我的減脂料理首選 UP 運動吃沙拉
減脂早餐日記,我們明天繼續❤️
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J. - #SaturdayMorning #Brunch
早上起床手刀做了 #酪梨煙燻豬肉片起司堡,下層抹醬用蜂蜜芥末醬,加上黑胡椒酪梨醬、四片煙燻豬肉、幾片番茄片和半熟太陽蛋,上層放上起司條烤香後加上辣椒海鹽,超大一個先森吃完後:「吃超飽的啊!」咖啡一樣喝我愛的 Peet's Coffee!
#老媽推薦給我的煙燻豬肉超嫩超好吃的
#烤完超酥的墨西哥麵包也是老媽推薦給我的真的有夠酥脆
#每週回家都跟老媽分食家裡的食物還會互相推坑好食
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墨西哥麵包 辣 媽 在 看板fastfood - [食記] 麥當勞巨蛋店-墨西哥椒辣雞腿堡 的推薦與評價
造訪時間:2012年10月08日
餐廳名稱:麥當勞漢神巨蛋店
地 址:高雄市左營區博愛二路777號B1
電 話:(07)552-7739 5524728
營業時間:
星期日~星期四:11:00~22:00
星期五~星期六:10:30~22:20
價位範圍: 墨西哥辣椒雞腿堡套餐99元
鄰近站 :高雄捷運巨蛋站(R14)
----------------------------------------------------------------------
心得:
無音樂.有圖有真相好讀版:
https://www.wretch.cc/blog/PTTxx5566/15635864
預估讀取時間:2.32秒、網頁大小:0.98MB
本人完全不吃辣!抱著嘗鮮的心態,
心中不免有挫挫的感覺,吃一口才發現才一點點辣!
完全在本人的接受辣度範圍內(大心)
▲故事的開始,是無意中瀏覽到這網頁--麥當勞11月推出的墨西哥椒辣雞腿堡
‧自從丹丹漢堡漲價之後,每次想吃平價的漢堡第一個聯想就是賣當當,好一陣子都吃超
值全餐79元,但漸漸的已經沒辦法滿足我的味蕾,每次賣當當有新產品,都想嘗試看看!
▲墨西哥椒辣雞腿堡套餐99元+套餐加價購4小塊雞塊30元+10元薯條加大
‧為啥我今天會買這麼多?平常吃一個79元超值餐就會很飽的我,今天大開殺戒!原因無
他,因為要湊200元順便換漢神巨蛋來店禮(毛毯一條)
‧薯條加大除了加10元,還送你一包搖搖粉,有墨式酸辣風味和日式鹽燒海苔兩種口味,
我因不吃辣,所以選海苔口味。
‧巨蛋卡拿出來是因為可以集點(100元集一點)
▲漢堡大小大概比一個手掌大一點
▲漢堡麵包部分上層上面灑少許穀類
▲咬一口斷面照
‧裡面包括生菜、蕃茄、雞腿肉以及特調微辣美乃滋
‧對從來不吃辣的我而言,吃起來只感到一點辣辣的,如果對喜歡吃辣的來講應該是非常
不滿意,罔顧網路上DM旁邊放了一支綠色的辣椒
▲咬第二口斷面照
‧照第二口斷面其實意義不大,最多只是凸顯吃相難看罷了!不過一般人來說,這顆漢堡
一般人應該4~5口可以KO。
▲4塊雞塊
‧紙器上以及咬下不會感到油膩,相對鄉民愛戴的某好市多雞塊,賣當當雞塊的內餡較紮
實和層次口感大,某好市多雞塊可能是自己調理的關係內餡炸起來偏軟而且有點油XD,但
最最重要的就是糖醋醬,沒有這一味就好像龍五手上沒槍一樣!
▲薯條加大
▲附一個空袋子,以便讓薯條可以在裡面盡情的搖擺沾附粉末
▲可惜理性的我最後只有這樣做
▲最後還剩很多搖搖粉
‧搖搖粉裡面主要成分為海苔以及麥芽粉和一些其他配料,其他配料味道並不重,足以凸
顯海苔的香味。
▲flavor field的不知名的巧克力麵包
‧這是為了湊200元換來店禮買的麵包,一個38元,兩個就76元摟~麵包表面上層巧克力
包覆酥脆,麵包下層口感綿密,內餡為巧克力醬類似金沙巧克力的味道,我非常喜歡吃,
只是沒有像花爸這麼有錢所以不能常吃到要等到換來店禮湊200元才會想到這間XD
▲漢神巨蛋來店禮-暖暖毯
‧去換的時候是第一天的中午,有點小排隊,還要另外加20元才能換,如果晚來可能只能
發兌換券,3個月後才能補發,3個月大概冬天就過了!只能拿來當枕頭
總結一下:
1.這是一間高雄最有名的店家,想信高雄市民很少人沒吃過,真的沒吃過至少也在裡面小
便過吧。
2.巨蛋店店內寬敞,用完餐有人會幫收,又其他食物選擇,如遇到週年慶,儘可能選離峰
時間用餐。
3.跨國性的食材經的起考驗,歷史悠久企業最注重商譽。
4.美國賣當當飲料、生菜都無限量供應,台灣為啥沒有。
5.墨西哥椒辣雞腿堡只有一點點辣,對不吃辣而言非常不錯。
6.薯條加搖搖粉別有一番風味,但蕃茄醬還是習慣的口味。
Overall,我給這家的評價是:
Recommended (FOREVER)
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無
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